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ブログ メシ系(アジョシ率高し)

嘘でしょ?まだ明洞で死ねる김치찜(キムチチム)食べた事ないの?

投稿日:2017-05-27 更新日:


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こんにちは。

韓国 明洞ASHDO 店長です。

 

タイトルは只の煽りです、すいません。

 

ソウルの明洞という街で日々消耗してます。

そう、バリバリの観光地です。

 


 

在韓歴が4年を越えたのですが、初対面の人と会話する瞬間に【日本人ですよね?】と言われるので少し複雑です。血は100%コリアの筈なんですが、、、

黒いマスクでもつけりゃあいいんですかね。

 

明洞で死ねる김치찜(キムチチム)食べてない人は是非

 

さて、

悔しくも明洞三大あるあるの一つである

【明洞には맛집がない説】

に対しての下克上第2弾です。残りの二つは

【スタバ多すぎ】と
【完璧なニセモノにはついてくな】
です、知らんけど。

 

前回は1人でいける焼肉屋さん【왕비집】にて돼지갈비定食をあげましたが。

 

今回は김치찜。また肉ですいません。

そして前回よりお1人様も余裕です。

キムチチム」とは、長時間かけて熟成させたキムチと、大きめにカットされた豚肉を一緒に蒸し煮した韓国料理です。 韓国語で「チム」とは蒸し料理を指します。 ... 「キムチチム」に使われるキムチは、ムグンジと呼ばれる古漬けキムチが使われることが多く、蒸すことでよい酸味がでます。

https://www.konest.com/m/gourmet_guide_detail.html?sc=2050

(コネスト様より引用)

 

明洞エリアですが、正確にいうとロッテ百貨店の後ろ辺りの位置ですね。

 

 

お店の名前は【남해굴국밥】

なめぐるくっぱプ。必殺技の名前みたいですが

 

 

12時越えると混みます。

ロッテホテルの真横に位置してるので、昼休憩のショップ店員の方とかもいますし、近くのサラリーマンの方もとても多いですね。

 

【綺麗な女の人が靴を脱いで片足を立膝ついて冷麺をすすってる】フェチの私には堪らない光景です

 

メニューはこんな感じでたくさんありますが、問答無用で김치찜だけオーダーして下さい。

1人前6000ウォン。安すぎる。

 

この日は男3人で行ってガッツリ食べたかったので

【キムチチム3人分と、お金払うので肉を適当に追加できますか...?】

と伝えて、18000ウォン+5000ウォン位?で増してくれました。男3人ですからね。男にはガッツリ肉を食べなくてはならない時があるのです。

どんな物がくるのか。

 

頼んだよ

どとん

ぱっ

社長に肉を切らせるスタッフ...すみません...

甘やかせてもらっております。

 

伝わりますかね?

これやばいんですよ。

絶妙な煮込み加減での肉のホロホロ加減。
キムチも柔らかくて...

 

死ねます。

大丈夫。食べればわかります。私を信じなさい

食べればきっとあなたも...

(´-`).。oO (死ねるわ)

と思わず声に出してしまう筈です。見た目ほど辛くも無い。

そんなクソ旨の김치찜。

これで1人前6000ウォンですから。

慈善事業です。頭おかしい

 

是非いってみて下さい。

それでは。

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