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お店のこと。 独り言。

女子禁制メンズメシ会

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こんにちは。松本しんやです

週末が終わりましたね。土日沢山のご来店ありがとうございましたm(_ _)m

 

営業中でも日曜日の終わり際になっていくにつれ、会社員の方々の断末魔が聞こえてきますw

また明日から1週間ファイトですよーーーー

 

 


 

さて昨日はASHDOsanctuaryのメンズ4人でメシ&ミーティング

でした。

논현동にある아낙というお店でキムチチムを頂いたんですが

ここ、、、バリうまです。

キムチチムといえば、明洞エリアにも맛집があるのですが

昨日のこちらも相当旨いです。

なんといってもキムチが旨い

まるごと

セルフで目玉焼きを作れるシステムなんですが、4人で15個くらい食べてましたw

あと異次元の大きさの

イカの丸揚げ【통오징어튀김】 もめちゃ柔らかくて美味いし、、、

社長直々にカットしてもらっちゃいました。

なんだノニョン。

普段カンナムエリアに全くこないので舐めきってました。すいません。

 

二次会では健全なコーヒーへ

(´-`).。oO (ミンギュ...セルカすきやなぁ)

一通り食べ終わった後は色々な話をしていたのですが、

2018年に成長できたこと、目標を立てた事への反省。

そして2019年も無駄に時間をすごすのではなく、アシスタントに対してもっと噛み砕いてわかりやすい教育をする為に、いま自分がやるべき事。

一度言っただけでは教えたことにはならず、確認して反復して身につくまで責任を持って教え切る。

当たり前の事なんですが、そういう事が明らかになってとてもスッキリしました。

やる事が増えるほどワクワクしますね。

先輩は選べませんから。頑張ってくれてる人にはこちらも相応の覚悟を決めて、よい関係を作っていこうではないか。

 

たまにこういう時間を取ってくれるのは本当にありがたいですね。

今月もあとわずか。

やるでーーーーー

それではっ!

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